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等不及要跟你們分享
“明宜的打拋雞腿肉”
材料都是使用大家方便買到的為主
色香味俱全
非常下飯的一道料理！
做法也非常簡單唷！！！
雞肉做成的絞肉會比豬肉嫩一些
沒試過的趕緊試做看看吧！
真的好吃～～～
推推推
備料
雞腿絞肉一包300克
洋蔥約半顆
牛番茄半顆
熟花生米適量
蔥適量
蒜適量
九層塔適量
辣椒適量
醬汁：
辣豆瓣一匙
醬油膏兩匙
糖兩匙
魚露半匙
胡椒粉少許
味醂兩匙
步驟
熱鍋後加入沙拉油
加入蒜頭／ 蔥／ 洋蔥（先下一半就好）
炒香
加入雞絞肉
炒全熟後加入醬汁
倒入剩下的洋蔥
並加入番茄丁
拌炒均勻後
加入剩下的材料
炒熟後起鍋
影片使用的產品：
放山雞腿絞肉
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