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冬至是一個與家人團聚的節日
團聚時刻免不了要有應景美食
👉好吃的湯圓
不管甜鹹都令人愛不釋手🤤
吃了湯圓代表又要老ㄧ歲😭😭😭
雖然老一歲但也要更長智慧🤓🤓🤓
最重要的是女兒點餐
媽媽要來大展伸手👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
🌟雞腿肉鹹湯圓🌟
材料：
無骨雞腿切塊1隻
蒜苗1隻
乾香菇5朵
高麗菜4分之1
紅蔥頭、蒜酥、胡椒粉 依個人口味斟酌
做法
1.去骨雞腿切塊先放入鍋內煸香 煸香後取出
2.用雞腿煸出來的雞油煸香菇
3.再放蒜白ㄧ起煸香 香味出來後再把雞肉一起炒
4.燒一鍋熱水
5.把剛剛的雞肉、香菇、蒜白一起放入滾水中
6.另外再煮一鍋滾水煮湯圓
7.湯圓煮好放入雞肉鍋裡再加入高麗菜和蒜
8.⚠️⚠️加入重要靈魂好物「紅蔥頭」和「蒜酥」、「胡椒粉」
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