明宜姊妹饕

嗨嗨～明宜粉絲們好：

有聽過黃麴毒素嗎？😱黃麴毒素是強烈生物毒性的化合物，常由黃麴黴及寄生麴黴等等在黴變的穀物中產生，

如大米、豆類、花生等，是目前為止最強的致癌物質😱😱。

顏宗海醫師也強調，黃麴毒素不是只限花生類產品，其他如五穀雜糧、玉米、醃漬類的鹹菜、醬類、米、米粉、

冬粉、麵粉和南北貨等，若保存不當，也可能被「汙染」。

所以呀～粉絲們不要因為捨不得丟棄浪費就把可能產生毒素的食物吃進肚囉！
我們要健健康康享受美食🤩🤩
 

粉絲們：新鮮的花生跟雞仔可以做什麼美味料理呢？😏😏

感謝“小林&郭郭的小夫妻生活”分享的零失敗『宮保雞丁』料理😘😘：
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他們這對💖可愛夫妻💖的部落格有很多很棒的文章喔！
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